Проведено 117 793 розыгрышей
Следующий через 15 минут

Последние победители

12
уровень
x12
шанс
Нравится
•••
скрыть
Не нравится
{{interest.name}}
•••
скрыть
Ты ещё не понял меня?! Я хочу в одиночестве, не спеша, в тишине тайком взбеситься! |#Katekyo_Hitman_Reborn| |#Скуало|

Все 19 новостей

Последние новости


ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода - 180 мл
Дрожжи сухие - 5 г
Мед - 1 ч.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Мука пшеничная - 280 г
Масло оливковое (растительное) - 2.5 ст.л.
Сыр - 50 г
Лук репчатый - 1 шт.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Фокачча - это одна из разновидностей итальянской выпечки. Готовят фокаччу из различных видов теста: дрожжевого или пресного. Лепешку делают квадратную или круглую, с начинкой или без неё. Есть даже сладкая фокачча.

Сегодня я расскажу, как приготовить пышную и очень ароматную, с приятной сырной ноткой, фокаччу с жареным луком.

В теплую воду добавить мед и дрожжи. Подождать, пока сверху не образуется пенная шапочка.

Добавить соль. Частями высыпать муку, замесить тесто. Желательно месить подольше.

В конце подмесить масло (1,5 ст.л.). Накрыть и поставить в теплое место для подъема.

Лук почистить и мелко нарезать. Пожарить с добавлением масла.

Когда тесто увеличится в объеме, нарезать кубиками сыр.

Добавить в тесто сыр и лук.

Хорошенько вмешать начинку в тесто.

Форму смазать маслом. Выложить тесто, разровнять, пальцем сделать ямки по всему тесту. Можно сделать круглую лепешку. Смазать лепешку маслом. Накрыть и дать немного подняться.

Посыпать лепешку травами.

Выпекать при температуре 180 градусов до румяного цвета, примерно 20 минут. Остудить на решетке.

Фокачча с жареным луком и сыром готова.

Приятного аппетита.

1
Все вопросы

Последние вопросы

Все ответы

Последние ответы

Альбомы
Разное.
1
13
ногти
12
29
КВН Проигрыватель - Винни-Пух
3:30
× Пришло новое сообщение