Творчество. Индивидуальность. Будущее.

Присоединиться

Узнать больше

Наверх
Войти
20

Ночные почеркушки с:

10
10

кот, лисёнок и ежонок :)

11

Анимешные монстродевочки

Фузя по всякому

8

А я пол дня готовила баннофи пай, но как всегда не удержалась и изменила рецепт, получилось вкусно!

Если решите приготовить, нужно 250 гр измельченного в муку печенья, 150 гр сливочного масла, но у меня получилось больше, главное, чтобы было не меньше:)

Тесто получится рассыпчатым, растопите масло и смешайте с печеньем, после этого коржу можно придавать форму. Такой корж получился у меня хрупким, возможно стоило взять на мою форму больше "теста", либо другое печенье. В любом случае удобнее всего готовить этот пай именно в разъемной форме, но если вы мазохист, можете довольствоваться и например силиконовой (я вот попробовала в силиконовой и пришлось переделывать, но желание приготовить было так велико, что мне вселенная спустя час подарила мне разъемную форму, спасибо миру за заботу обо мне, такой суетной) :D Так вот, делаете корж облепливая форму и ставите на 30 минут в морозилку для сцепки. В оригинальном рецепте корж вымазывается вареной сгущенкой (на самом деле если еще точнее карамелью), на нее выкладываются нарезанные кружочками бананы (потребуется 2-3 штуки), а на них выкладываются крепко взбитые жирные сливки. Но я засомневалась, потому что сгущенка слишком сладкая для меня, не люблю приторное, поэтому заменила её фруктовым густым йогуртом, затем бананы, снова слой йогурта (то есть 2 стаканчика) и клубника. Еще раз подморозила в холодильнике. Приятно чаевничать с близкими людьми, особенно когда за такую красоту нахваливают, а готовится просто;)

Сегодня была на речке, услышала разговор детей. Две девочки плавали, третья заходит в воду и кричит им:

- Девочки, давайте дружить, как вас зовут?

- Меня Ира.

- Меня Алёна.

- А я Света. А сколько вам лет?

- мне 10

- а мне 8

- а мне 9, давайте в игры играть!

Как всё просто у детей, 2 минуты, и они уже дружат. Хочу в детство, там были чудеса!

Показать полностью
Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть больше интересных записей
× Пришло новое сообщение