КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ ПО-МЕКСИКАНСКИ

Принадлежность блюда к мексиканской кухне обычно выдает легкость приготовления и его острота. Так и тут главную остроту крылышкам придаст используюмый для маринада достаточно острый соус, который вы можете купить в магазине или приготовить самостоятельно.


Ингредиенты:  

     0.5 кг куриных крылышек;

     растительное масло;  

     несколько зубчиков чеснока;

     соус табаско или домашний острый соус.


Способ приготовления:


Чеснок чистим, выдавливаем или растираем на терке. Крылышки промываем, сушим и натираем солью, перцем, чесноком и соусом табаско. Оставляем мариноваться на несколько часов в прохладном месте (можно и на всю ночь).


На противень наливаем растительное масло и выкладываем промаринованные куриные крылышки. Помещаем в заранее разогретую духовку и запекаем, пока они не подрумянятся.


Приятного аппетита!

× Пришло новое сообщение