Доброго времени суток!  

Салат с телятиной в азиатском стиле:) 

Все просто,  свежие овощи обжарить на сильно разогретой  WOKсковороде :) 

За счёт мелкой нарезки и высокой температуры,  овощи при обжарке не потеряют своих питательных веществ,   при этом раскрыв весь свой аромат и вкус.  В конце я добавил чесночную пасту и имбирный сок:)  Овощи на ваше усмотрение,  я использовал стандартный набор: морковь, перец сладкий, стебель сельдерея,  лук порей,  фасоль строчковую молодую,  помидор черри. Жарил на кунжутном масле с добавлением кисло-сладкого соуса:) 

Всем добра:) 

В азиатском стиле
0:27
× Пришло новое сообщение