Хочу поделиться вкусным рецептом.  Получилось шикарно: и вкусно и необычно)
Опущу всякие художества и сделаю краткий пересказ. Шишки собирать надо, пока они ещё молодые, то есть май-начало июня. Собранное сырьё промыть и залить водой на сутки.

Сварить сироп, смешав сахар и воду. Сахар и шишки берутся в одной весовой пропорции. Замоченные шишки залить сиропом и варить на очень слабом огне до распускания и размягчения шишек.
Готовое варенье залить в банки. При желании в сироп можно добавить мед, лимонный сок или экстракт прополиса. Получается не только вкусное, но ещё и полезное лакомство. Всем приятного аппетита и не болейте)))))

× Пришло новое сообщение