Простые способы удаления нагара со сковородки

     Нагар представляет собой слой пригоревшего жира вместе с остатками продуктов, и для очистки, сначала нужно добиться его размягчения. Например, сода отлично подходит для очистки алюминиевых сковородок, которые под действием более агрессивных методов (высокой температуры) могут деформироваться.

     Необходимо в большой кастрюле или хозяйственном ведре с водой смешать соду и средство для удаления жира, также в эту смесь можно добавить столовый уксус. Емкость ставится на огонь, в нее помещается сковорода, и все это вместе нагревается около часа. Далее желательно, чтобы сковородка немного постояла в горячей воде, после этого верхний слой размягченного жира легко удаляется со стенок внутри и снаружи. Остатки нагара можно удалить с помощью губки и сухой соды. Не нужно забывать и о технике безопасности – уксус распространяет неприятный запах, поэтому окна или форточки в квартире должны быть открыты.

     Пищевая сода также поможет почистить от нагара тефлоновую сковороду. Другие средства могут негативно отразиться на антипригарном покрытии, кроме того, для очистки тефлона нельзя использовать металлические предметы. Кипячение в содовом растворе и применение мягкой губки является оптимальным способом очистки любой тефлоновой посуды.

     Тяжелые чугунные сковородки не деформируются под влиянием высоких температур, поэтому первоначальный вид они с легкостью приобретают под воздействием огня.

     Процесс удаления застарелого толстого слоя пригоревшего жира может отнять много времени, поэтому остатки пищи желательно тщательно смывать сразу после ее приготовления. Горячая вода, сода и средства для мытья посуды легко справляются с небольшим нагаром за несколько минут.

     Также необходимо помнить, что керамическое и эмалированное покрытие – это очень хрупкие материалы и поэтому использование при их чистке металлических скребков недопустимо.

7
× Пришло новое сообщение