В мороженом из ростовских магазинов обнаружили опасные бактерии.


Департамент потребительского рынка Ростовской области закупил десять образцов мороженого и проверил его качество и безопасность.

Требованиям безопасности не соответствовали три образца:

мороженое пломбир ванильный в вафельном стаканчике «Снежное лакомство» (изготовлено для ЗАО «Тандер», ООО «Лагуна Койл», Россия, Московская область, Люберецкий район);

мороженое пломбир крем-брюле (изготовлено для ООО «ОКЕЙ», ООО «Талосто-3000», Россия, Ленинградская область, г. Волхов);

мороженое пломбир ванильный в вафельном стакане (Пятигорское мороженое, ЗАО «Холод», Россия, Ставропольский край, г. Пятигорск).

«В вышеуказанных образцах мороженого были обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы), количество которых превышает допустимый уровень. Наличие данных микроорганизмов свидетельствует о нарушении санитарных норм и правил на предприятиях молочной продукции. Эти образцы из-за несоответствия по микробиологическим показателям были признаны некачественными и опасными для здоровья потребителей», – заявили в департаменте.

× Пришло новое сообщение