Шакшука - средиземноморский завтрак - все РЕЦЕПТЫ на siv.me

Продолжаю делиться кулинарными "воспоминаниями" из Израиля. Шакшука - традиционное еврейское блюдо, его можно попробовать практически в любом кафе.
По простоте и вкусу - это просто чудо, поэтому и привожу тут его рецепт! Ингредиенты (соображаем завтрак на двоих):
- Помидоры зрелые, даже немного мягкие - 800 гр.;- Чеснок - 2-3 зубчика;- Острый перчик чили - не менее 0.25 шт., если любите поострее, то не скромничайте))); - Сладкий перец - 1 шт.; - Яйца -4 шт.; - Лук - 1 шт.; - Соль по вкусу; - Кумин (зира) и куркума - по 0.5 ч.л.;- Зелень по желанию посыпать по готовности;- Оливковое или растительное масло.Приготовление:...http://www.siv.me/Group/Post/978

Группа НАШИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ http://www.siv.me/Group/Item/133

× Пришло новое сообщение