Аромат свежего хлеба делает людей добрее

       Существует древнее поверье: злые духи покидают жилище, если испечь хлеб или сдобу. Считается, что запах свежевыпеченного хлеба отпугивает всякую нечисть. Возможно, именно поэтому французские ученые решили всерьез заняться исследованием аромата свежего хлеба и выпечки.


       Опыты психологов показали, что этот чудесный запах делает людей более отзывчими. Эксперимент заключался в следующем: половина участников исследования проходила мимо булочной, где только что испекли хлеб, а вторая часть - возле обычного бутика. Рядом с этими людьми «подставные» лица теряли какую-нибудь небольшую вещицу - мелкую купюру, ключи, перчатки…


       Прохожие реагировали по-разному: возле бутика только 52 % тех, кто шли мимо, указали на потерю, а рядом с булочной количество добропорядочных и отзывчивых граждан составило 77 %. Эксперимент доказывает: те люди, которые вдыхали аромат свежей выпечки, оказались добрее.


       На примере хлеба ученые сделали вывод, что в местах, где приятно пахнет, спонтанные проявления помощи можно наблюдать чаще. Поэтому французы собираются в ближайшее время заняться исследованием влияния запаха карамели, цитрусовых и кофе на поведение и настроение человека.

6
× Пришло новое сообщение