Яблочный пирог с миндалем и изюмом


Состав:
     600 г кислых яблок
     150 г миндаля

     100 г сливочного масла

     2 яйца

     100 г сахара 

     300 г муки

     2 ч. л. разрыхлителя теста

     2 ч. л. корицы

     200 г изюма

     50 г цукатов


Приготовление:

     1. Очистите яблоки от кожуры и семян и нарежьте тонкими дольками. Измельчите миндаль. Растопите сливочное масло. Взбейте яйца с сахаром.
     2. Смешайте между собой муку, разрыхлитель теста и корицу, добавьте смесь к яичной пене. Смешайте пену с растопленным сливочным маслом, добавьте в смесь яблоки, миндаль, изюм и цукаты.
     3. Смажьте форму для пирога диаметром 24-26 см сливочным маслом и выложите тесто в форму (тесто будет очень густым). Запекайте пирог при температуре 175 С в течение 45 минут. Готовому пирогу дайте остыть.


Приятного аппетита!

Яблочный пирог с миндалем и изюмом... Состав: 600 г кислых яблок 150 г миндаля 100 г сливочного масла 2 яйца 100 г сахара 300 г муки 2 ч. л. разрыхлителя теста 2 ч. л. корицы 200 г изюма 50 г цукатов (я не клала)... Приготовление: 1. Очистите яблоки от кожуры и семян и нарежьте тонкими дольками. Измельчите миндаль. Растопите сливочное масло. Взбейте яйца с сахаром. 2. Смешайте между собой муку, разрыхлитель теста и корицу, добавьте смесь к яичной пене. Смешайте пену с растопленным сливочным маслом, добавьте в смесь яблоки, миндаль, изюм и цукаты. 3. Смежьте форму для пирога диаметром 24-26 см сливочным маслом и выложите тесто в форму (тесто будет очень густым). Запекайте пирог при температуре 175С в течение 45 минут. Готовому пирогу дайте остыть... Приятного аппетита!
13
1
× Пришло новое сообщение