Реклама

Быстрый салат, не лишенный изысканности)) Увидела его когда-то в кулинарии супермаркета "Лэнд" под названием "Криль". Состав: консервированные ананасы (кусочки), вареные яйца, креветки, майонез (зелень по желанию, солить не надо). Креветки при этом варить-чистить необязательно, поскольку всегда можно купить готовые в рассоле (но только не в масле!) Я вместо креветок обычно беру коктейль из морепродуктов в рассоле - он дешевле, креветки в него тоже входят, а, кроме них, кальмары, мидии и осьминоги - разнообразнее получается. Часто мелкие осьминожки попадаются целиком - их можно водрузить на салат сверху для красоты, и заодно это дает право переименовать салат, скажем, в "Пробуждение Ктулху")))

Время приготовления занимает ровно столько времени, сколько варятся яйца (кстати, как их быстро почистить, смотрим в видеозаписях нашего пространства или ниже в ленте).  Пропорции примерно равные. Да, салат, конечно, специфический - не все любят морепродукты, да и сочетание с ананасами, наверное, не каждый оценит, но попробовать однозначно стоит)) И еще: много не делайте, он очень нажористый))

Реклама
× Пришло новое сообщение