проведено 109 700 розыгрышей
Следующий через 4 минуты

Последние победители



Фаршированные кабачки

пространство " Худеем вкусно "https://galactikka.com/space/94538 

**100 гр - 147 ккал**
Ингредиенты:
❤кабачки или цукини – 1 кг
❤мясной фарш – 400 грамм
❤рис – 0,5 стакана
❤сметана – 1 стакан
❤твердый сыр – 150 грамм
❤лук репчатый – 100 грамм (1 штука крупная)
❤чеснок – 2-3 зубчика
❤зелень – укроп или петрушка
❤соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. Кабачки вымойте и нарежьте кружочками толщиной 2 см. Середину вырежьте ножом, толщина стенки примерно 1 см. Если кабачки мелкие, то можно разрезать их вдоль, в форме лодочек.
2. Рис отварить до готовности. Репчатый лук почистить, мелко порезать и обжарить.
3. Добавить в фарш рис, лук, измельченный чеснок, соль, перец, зелень. Лук можно добавлять и необжаренный, тогда его нужно пропустить через мясорубку.
4. Фаршируем подготовленные кабачки, выкладываем на противень. Готовим сметанный соус. В сметану добавляем соль, перец, чеснок, зелень, можно добавить любые приправы на ваш вкус. Заливаем этим соусом кабачки. Посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.
Фаршированные кабачки готовы.  Приятного аппетита !
6
1
× Пришло новое сообщение