Куриные отбивные с сыром

Ингредиенты:
     куриной грудинки - 500 г

     сыр - 150 г

     яйца - 2 шт

     майонез - 3 ст. л.

     мука - 3 ст. л.

     укроп, соль, перец

     масло для жарки


Приготовление:

     1.Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
     2.Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца.
Сыр натираем на терке.
     3.На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь.
Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу.
     4.Сверху выкладываем сыр.
Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.
     5.Обжариваем с двух сторон до готовности.
     Подаем с любимым гарниром.


Приятного аппетита!

Куриные отбивные с сыром ... Ингредиенты: куриной грудинки - 500 г сыр - 150 г яйца - 2 шт майонез - 3 ст. л. мука - 3 ст. л. укроп, соль, перец масло для жарки ... Приготовление: 1.Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться. 2.Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца. Сыр натираем на терке. 3.На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь. Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу. 4.Сверху выкладываем сыр. Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом. 5.Обжариваем с двух сторон до готовности. Подаем с любимым гарниром. ... Приятного аппетита!
10
3
× Пришло новое сообщение