Ленивые голубцы

Ингредиенты:

     - Мясной фарш -500 гр

     - Отварной рис – 100 гр.

     - Белокочанная капуста - 200 гр. 

Для соуса:

     - Кетчуп -2 ст. л.

     - Майонез -1 ст. л. 

     - Вода кипячёная -300 мл.

     - Мука – для панировке 


Приготовление: 

     Капусту нашинковать не очень мелко, залить горячим кипятком и дать постоять 5-10 минут. Это делается для того, что бы капуста стала мягче и убрать горечь. После слить воду и отжать капусту. Смешать и посолить фарш, рис, капусту. Скатать шарики и обвалять в муке. Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки. Залить соусом и тушить 40-60 минут.


Приятного аппетита!

Ленивые голубцы ... Ингредиенты: - Мясной фарш -500 гр - Отварной рис – 100 гр. - Белокочанная капуста - 200 гр. Для соуса: - Кетчуп -2 ст. л. - Майонез -1 ст. л. - Вода кипячёная -300 мл. - Мука – для панировке ... Приготовление: Капусту нашинковать не очень мелко, залить горячим кипятком и дать постоять 5-10 минут. Это делается для того, что бы капуста стала мягче и убрать горечь. После слить воду и отжать капусту. Смешать и посолить фарш, рис, капусту. Скатать шарики и обвалять в муке. Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки. Залить соусом и тушить 40-60 минут. ... Приятного аппетита!
8
2
× Пришло новое сообщение