ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ

Ингредиенты:
     - Творог — 200–250 г

     - Яйцо — 1 шт.

     - Сахар — 3 ст. л.

     - Разрыхлитель — 1/2 ч. л.

     - Мука — 100 г 

     - Соль — 1 щепотка

     - Растительное масло для жарки


Приготовление:

     1. Растираем творог с сахаром и яйцом.
     2. Добавляем разрыхлитель и соль, постепенно всыпаем муку и замешиваем однородное мягкое тесто. Оно может немного липнуть к рукам.
     3. Делим тесто на 4 части, из каждой раскатываем колбаску толщиной около 3,5 см. Нарезаем колбаску на небольшие кусочки.
     4. В кастрюльке на среднем огне разогреваем растительное масло. Его должно быть столько, чтобы кусочки теста в нем плавали. Порциями кладем нарезанное тесто и жарим до золотистого-коричневого цвета со всех сторон.
     5. Посыпаем сахарной пудрой и подаем.


Приятного аппетита!

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ ... Ингредиенты: - Творог — 200–250 г - Яйцо — 1 шт. - Сахар — 3 ст. л. - Разрыхлитель — 1/2 ч. л. - Мука — 100 г - Соль — 1 щепотка - Растительное масло для жарки ... Приготовление: 1. Растираем творог с сахаром и яйцом. 2. Добавляем разрыхлитель и соль, постепенно всыпаем муку и замешиваем однородное мягкое тесто. Оно может немного липнуть к рукам. 3. Делим тесто на 4 части, из каждой раскатываем колбаску толщиной около 3,5 см. Нарезаем колбаску на небольшие кусочки. 4. В кастрюльке на среднем огне разогреваем растительное масло. Его должно быть столько, чтобы кусочки теста в нем плавали. Порциями кладем нарезанное тесто и жарим до золотистого-коричневого цвета со всех сторон. 5. Посыпаем сахарной пудрой и подаем. ... Приятного аппетита!
11
2
× Пришло новое сообщение