проведено 107 869 розыгрышей
Следующий через 18 минут

Последние победители



Куриное филе с чесноком и сыром

Ингредиенты:

     Филе - 350-400 г;

     Сметана или майонез - 3-4 ст. л.;

     Сыр твёрдый (тёртый) - 20 г;

     Укроп - 0,5 пучка;

     Чеснок 2-3 зубчика

     Масло оливковое или растительное (рафинированное)

     Соль - по вкусу.


Приготовление:

     Куриное филе нарезаем длинными кусочками, солим.

     Укроп измельчить, добавить пропущенный через пресс чеснок. К чесноку, добавляем тёртый сыр, вливаем 2 столовые ложки оливкового масла и хорошо перемешиваем.

     В разогретую сковородку с небольшим количеством растительного масла выкладываем полосочки филе в один слой. Обжариваем 3-4 минуты на сильном огне до румяной корочки. Мясо переворачиваем и обжариваем ещё 2-3 минуты.

     Огонь уменьшаем и добавляем к мясу сыр с зеленью и чесноком вместе со сметаной или майонезом, по вкусу. Готовим, ещё 3-4 минуты, постоянно помешивая.

     Перекладываем куриное филе с чесноком и сыром в тарелку, подаём в горячем виде. Гарниром может служить обжаренный картофель, пюре из картофеля.


Приятного аппетита!

Куриное филе с чесноком и сыром ... Ингредиенты: Филе - 350-400 г; Сметана или майонез - 3-4 ст. л.; Сыр твёрдый (тёртый) - 20 г; Укроп - 0,5 пучка; Чеснок 2-3 зубчика Масло оливковое или растительное (рафинированное) Соль - по вкусу. ... Приготовление: Куриное филе нарезаем длинными кусочками, солим. Укроп измельчить, добавить пропущенный через пресс чеснок. К чесноку, добавляем тёртый сыр, вливаем 2 столовые ложки оливкового масла и хорошо перемешиваем. В разогретую сковородку с небольшим количеством растительного масла выкладываем полосочки филе в один слой. Обжариваем 3-4 минуты на сильном огне до румяной корочки. Мясо переворачиваем и обжариваем ещё 2-3 минуты. Огонь уменьшаем и добавляем к мясу сыр с зеленью и чесноком вместе со сметаной или майонезом, по вкусу. Готовим, ещё 3-4 минуты, постоянно помешивая. Перекладываем куриное филе с чесноком и сыром в тарелку, подаём в горячем виде. Гарниром может служить обжаренный картофель, пюре из картофеля. ... Приятного аппетита!
11
2
× Пришло новое сообщение