Проведено 129 563 розыгрышей
Следующий через 17 минут

Последние победители

Настройки поиска
Найдено 21 новостей

Панкейки


Ингредиенты:
     ● Молоко - 200 миллилитров
     ● Сахар - 2 столовых ложки

     ● Яйца - 3 штуки

     ● Масло растительное - 2 столовых ложки

     ● Разрыхлитель теста - 0,5 чайной ложки

     ● Мука - 130 грамм

     ● Ванилин – 1 пакетик

     ● Соль (на кончике ножа)


Приготовление:

     Отделяем желтки от белков, добавляем к желткам соль на кончике ножа. Затем вливаем молоко, добавляем муку, разрыхлитель теста и ванилин. Перемешиваем до получения однородной массы. Взбиваем белки до образования белой пены. Добавляем сахар и перемешиваем. Аккуратно вводим белки в смесь с желтками и перемешиваем. Добавляем растительное масло, снова перемешиваем. Тесто для панкейков готово! 

     Разогреваем сковороду без масла и выпекаем блинчики. Переворачиваем панкейки при появлении пузырьков. 

     Готовые...

Показать полностью
Панкейки ... Ингредиенты: ● Молоко - 200 миллилитров ● Сахар - 2 столовых ложки ● Яйца - 3 штуки ● Масло растительное - 2 столовых ложки ● Разрыхлитель теста - 0,5 чайной ложки ● Мука - 130 грамм ● Ванилин – 1 пакетик ● Соль (на кончике ножа) ... Приготовление: Отделяем желтки от белков, добавляем к желткам соль на кончике ножа. Затем вливаем молоко, добавляем муку, разрыхлитель теста и ванилин. Перемешиваем до получения однородной массы. Взбиваем белки до образования белой пены. Добавляем сахар и перемешиваем. Аккуратно вводим белки в смесь с желтками и перемешиваем. Добавляем растительное масло, снова перемешиваем. Тесто для панкейков готово! Разогреваем сковороду без масла и выпекаем блинчики. Переворачиваем панкейки при появлении пузырьков. Готовые блинчики украшаем сиропом и ягодами. ... Приятного аппетита!

Ленивый кекс с персиками

Ингредиенты:
25г желатина
2 пачки творога

1 банка сгущенки

Консервированные или свежие персики (можно взять любые фрукты)


Приготовление:

1. Желатин смешать со стаканом холодной кипяченой воды. Нагревать на медленном огне до полного растворения.
2. Смешать творог со сгущенкой до однородной массы.
3. Добавляем нарезанные консервированные персики, еще раз перемешиваем. В эту смесь добавляем наш раствор желатина, который уже немного остыл. Снова слегка перемешиваем. Выливаем в форму и оставляем в холодильнике на 5 часов.


Приятного аппетита!

Показать полностью
Ленивый кекс с персиками ... Ингредиенты: 25 г желатина 2 пачки творога 1 банка сгущенки Консервированные или свежие персики (можно взять любые фрукты) ... Приготовление: 1. Желатин смешать со стаканом холодной кипяченой воды. Нагревать на медленном огне до полного растворения. 2. Смешать творог со сгущенкой до однородной массы. 3. Добавляем нарезанные консервированные персики, еще раз перемешиваем. В эту смесь добавляем наш раствор желатина, который уже немного остыл. Снова слегка перемешиваем. Выливаем в форму и оставляем в холодильнике на 5 часов. ... Приятного аппетита!
11
2

Творожные сырки

Ингредиенты:

     - 200 г творога

     - 2 ст. л. сахарной пудры (без горки)

     - 30 г сливочного масла

     - 80 г шоколада

     - 1 пакетик ванилина или ванильного сахара

Начинка: карамель, джем, кокосовая стружка - на ваше усмотрение


Приготовление:

     1. Шоколад растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазываем формочки тонким слоем шоколада.

     2. Убираем формочки в морозилку на 3-4 минуты.

     3. Если есть необходимость, можно повторить нанесение шоколада нате места, где есть "пробелы" и снова отправить в морозильную камеру на 2-3 минуты.

     4. Пока шоколад застывает, творог растираем с сахарной пудрой, ванилином...

Показать полностью
Творожные сырки ... Ингредиенты: - 200 г творога - 2 ст. л. сахарной пудры (без горки) - 30 г сливочного масла - 80 г шоколада - 1 пакетик ванилина или ванильного сахара ... Начинка: карамель, джем, кокосовая стружка - на ваше усмотрение ... Приготовление: 1. Шоколад растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазываем формочки тонким слоем шоколада. 2. Убираем формочки в морозилку на 3-4 минуты. 3. Если есть необходимость, можно повторить нанесение шоколада нате места, где есть "пробелы" и снова отправить в морозильную камеру на 2-3 минуты. 4. Пока шоколад застывает, творог растираем с сахарной пудрой, ванилином и размягченным сливочным маслом. Достаем формочки из морозилки, наполняем на 1/3 творожной массой, кладем в центр начинку, заполняем до конца творогом. 5. Сверху смазываем творог растопленным шоколадом и убираем в холодильник до подачи. ... Приятного аппетита!
12
3

Домашний пломбир

Ингредиенты:
     – 2 стакана сахара
     – 1 литр молока

     – 100 гр сливочного масла

     – 1 ч. л. крахмала

     – 5 яичных желтков


Приготовление:

     1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
     2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
     3. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
     4. Затем массу оставляем до её полного охлаждения, периодически мешаем, после...
Показать полностью
Домашний пломбир ... Ингредиенты: – 2 стакана сахара – 1 литр молока – 100 гр сливочного масла – 1 ч. л. крахмала – 5 яичных желтков ... Приготовление: 1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. 2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана. 3. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. 4. Затем массу оставляем до её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки. ... Приятного аппетита!
8
3
Пробовал как-то делать домашнее мороженое. Вкус... странный. Видимо, мы уже настолько привыкли ко всяким добавкам, что кажется "что-то не то")

Пирожное «Картошка»


Ингредиенты:

     300 г печенья (лучше шоколадного)

     2/3 стакана сгущеного молока

     100 г сливочного масла

     3 ст. л. какао


Способ приготовления:

     Печенье перетираем в крошку при помощи блендера или мясорубки.

     В отдельной миске смешиваем между собой какао, сгущенку, подтаявшее масло. Когда масса станет как шоколадная паста — всыпаем печенье. Мешаем сначала ложкой, потом руками.

     Формируем из него «картошки» круглой или продолговатой формы и обсыпаем какао или крошкой печенья.


Приятного аппетита!

Показать полностью
Пирожное «Картошка» ... Ингредиенты: 300 г печенья (лучше шоколадного) 2/3 стакана сгущеного молока 100 г сливочного масла 3 ст. л. какао ... Способ приготовления: Печенье перетираем в крошку при помощи блендера или мясорубки. В отдельной миске смешиваем между собой какао, сгущенку, подтаявшее масло. Когда масса станет как шоколадная паста — всыпаем печенье. Мешаем сначала ложкой, потом руками. Формируем из него «картошки» круглой или продолговатой формы и обсыпаем какао или крошкой печенья. ... Приятного аппетита!
8
Настройки поиска
× Пришло новое сообщение