Проведено 117 919 розыгрышей
Следующий через 5 минут

Последние победители

 Здесь вы можете найти рецепты на любой случай жизни: от простых блюд за пять минут, до оригинальных и праздничных обедов!
 Получить совет от единомышленников или же дать свой!
 Узнать интересные факты из истории кулинарии!
Все 307 новостей

Последние новости

Медовый бисквит

Ингредиенты:

     - яйца 6 шт,
     - сахар 160 гр,
     - мед 2 ст л,
     - мука 190 гр.

Приготовление:

     Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх.

     Тесто вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Не забудьте прямо перед выпечкой крутануть в какую-нибудь сторону пару раз (чтобы поверхность была ровной). Выпекать в разогретой до 170-180С духовке. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!

     Затем проводим ножом вдоль стенок и выкладываем бисквит на стол. Разрезать корж на 3 части. Перемазать кожи вареной сгущенкой (можно сгущенку взбить со сливочным маслом (150 г) или со сметаной).

     Верхний корж не надо мазать кремом. Его зальем шоколадной глазурью и в центр насыпаем немного орехов. Ждать пропитки не нужно...

Показать полностью
Медовый бисквит ... Ингредиенты: - яйца 6 шт, - сахар 160 гр, - мед 2 ст л, - мука 190 гр. ... Приготовление: Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Тесто вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Не забудьте прямо перед выпечкой крутануть в какую-нибудь сторону пару раз (чтобы поверхность была ровной). Выпекать в разогретой до 170-180С духовке. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме! Затем проводим ножом вдоль стенок и выкладываем бисквит на стол. Разрезать корж на 3 части. Перемазать кожи вареной сгущенкой (можно сгущенку взбить со сливочным маслом (150 г) или со сметаной). Верхний корж не надо мазать кремом. Его зальем шоколадной глазурью и в центр насыпаем немного орехов. Ждать пропитки не нужно, можно есть сразу. ... Приятного аппетита!
4
2

Котлеты из крабовых палочек

Ингредиенты:
     Крабовые палочки — 200 г

     Сыр "Российский"— 200 г

     Яйцо — 2 шт.

     Чеснок — 2 зубчика

     Сухари панировочные для панировки

     Масло растительное для жарки


Приготовление:

     1. Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на крупной тёрке.
     Выложить в чашу измельчённые крабовые палочки и натёртый сыр. Выдавить чеснок с помощью чеснокодавилки. Добавить яйца. По желанию можно добавить немного свежемолотого чёрного перца. Размешать.
     2. Из полученной массы сформировать небольшие котлетки. Обвалять котлетки в панировочных сухарях.
     Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.Выложить котлетки на бумажное полотенце или салфетку, чтобы убрать излишки масла. Котлетки очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.

Показать полностью
Котлеты из крабовых палочек ... Ингредиенты: Крабовые палочки — 200 г Сыр "Российский"— 200 г Яйцо — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика Сухари панировочные для панировки Масло растительное для жарки ... Приготовление: 1. Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на крупной тёрке. Выложить в чашу измельчённые крабовые палочки и натёртый сыр. Выдавить чеснок с помощью чеснокодавилки. Добавить яйца. По желанию можно добавить немного свежемолотого чёрного перца. Размешать. 2. Из полученной массы сформировать небольшие котлетки. Обвалять котлетки в панировочных сухарях. Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.Выложить котлетки на бумажное полотенце или салфетку, чтобы убрать излишки масла. Котлетки очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. ... Приятного аппетита!

Панкейки


Ингредиенты:
     ● Молоко - 200 миллилитров
     ● Сахар - 2 столовых ложки

     ● Яйца - 3 штуки

     ● Масло растительное - 2 столовых ложки

     ● Разрыхлитель теста - 0,5 чайной ложки

     ● Мука - 130 грамм

     ● Ванилин – 1 пакетик

     ● Соль (на кончике ножа)


Приготовление:

     Отделяем желтки от белков, добавляем к желткам соль на кончике ножа. Затем вливаем молоко, добавляем муку, разрыхлитель теста и ванилин. Перемешиваем до получения однородной массы. Взбиваем белки до образования белой пены. Добавляем сахар и перемешиваем. Аккуратно вводим белки в смесь с желтками и перемешиваем. Добавляем растительное масло, снова перемешиваем. Тесто для панкейков готово! 

     Разогреваем сковороду без масла и выпекаем блинчики. Переворачиваем панкейки при появлении пузырьков. 

     Готовые...

Показать полностью
Панкейки ... Ингредиенты: ● Молоко - 200 миллилитров ● Сахар - 2 столовых ложки ● Яйца - 3 штуки ● Масло растительное - 2 столовых ложки ● Разрыхлитель теста - 0,5 чайной ложки ● Мука - 130 грамм ● Ванилин – 1 пакетик ● Соль (на кончике ножа) ... Приготовление: Отделяем желтки от белков, добавляем к желткам соль на кончике ножа. Затем вливаем молоко, добавляем муку, разрыхлитель теста и ванилин. Перемешиваем до получения однородной массы. Взбиваем белки до образования белой пены. Добавляем сахар и перемешиваем. Аккуратно вводим белки в смесь с желтками и перемешиваем. Добавляем растительное масло, снова перемешиваем. Тесто для панкейков готово! Разогреваем сковороду без масла и выпекаем блинчики. Переворачиваем панкейки при появлении пузырьков. Готовые блинчики украшаем сиропом и ягодами. ... Приятного аппетита!
Альбомы
Закуски
19
78
Второе блюдо!
68
121
Сохранить еду помогает новое мобильное приложение (новости)
1:32
Super Quick Potato Peeling! - Life Hack
2:23
× Пришло новое сообщение